DATENSCHUTZERKLÄRUNG
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Böhner Food Atelier
Inhaberin: Maria Böhner
Hans-Sailer-Str. 95
99089 Erfurt
Deutschland
Telefon: +49 162 2622364
E-Mail: kontakt@boehnerfoodatelier.de
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website, die Bearbeitung Ihrer Anfrage oder die Durchführung eines Vertrags erforderlich ist und eine gesetzliche Rechtsgrundlage besteht.
Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für vorvertragliche Maßnahmen und die Vertragserfüllung, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen an einem sicheren, funktionsfähigen Internetauftritt und einer zuverlässigen Kommunikation. Soweit wir im Einzelfall eine Einwilligung einholen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
3. Hosting und Website-Baukasten Webador
Diese Website wird mit dem Website-Baukasten und den Hosting-Leistungen von Webador betrieben. Anbieter ist:
JouwWeb B.V.
Torenallee 20
5617 BC Eindhoven
Niederlande
Beim Aufruf der Website verarbeitet Webador technisch erforderliche Zugriffsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp, Browserversion, Betriebssystem und anfragender Provider gehören. Diese Daten werden benötigt, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und technische Störungen oder Missbrauch zu erkennen.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und nutzerfreundlichen Bereitstellung unserer Website. Nach Angaben von Webador werden Server-Protokolldaten regelmäßig spätestens nach 30 Tagen gelöscht, sofern keine längere Aufbewahrung zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls erforderlich ist.
Webador verarbeitet Daten in unserem Auftrag. Mit dem Anbieter besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Die Server von Webador befinden sich nach Angaben des Anbieters innerhalb der Europäischen Union. Soweit Webador für einzelne Leistungen Unterauftragnehmer einsetzt und dabei eine Übermittlung in ein Drittland erforderlich wird, erfolgt diese nur unter Beachtung der Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses oder geeigneter Garantien wie EU-Standardvertragsklauseln.
Weitere Informationen: https://www.webador.de/datenschutz
4. Verschlüsselte Verbindung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers. Dadurch können Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.
5. Cookies und lokale Speicherung
Webador setzt technisch notwendige Cookies beziehungsweise vergleichbare Speichertechniken ein, die für die sichere Bereitstellung und grundlegende Funktion der Website erforderlich sind. Dazu können insbesondere Sitzungs- und Sicherheitscookies wie JWSESSION, JwStickySession und JwUnsafe gehören. Diese Cookies dienen nicht dazu, Sie websiteübergreifend zu Werbezwecken zu verfolgen.
Die Speicherung technisch notwendiger Informationen auf Ihrem Endgerät erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einem technisch fehlerfreien, sicheren und nutzerfreundlichen Betrieb der Website.
Auf dieser Website sind derzeit keine von uns eingebundenen Marketing- oder Trackingdienste wie Google Analytics aktiviert. Sollten künftig einwilligungspflichtige Dienste hinzukommen, werden diese erst nach Ihrer Einwilligung eingesetzt und diese Datenschutzerklärung entsprechend aktualisiert.
Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren. Bei der Deaktivierung technisch notwendiger Cookies können einzelne Funktionen der Website eingeschränkt sein.
6. Anonyme Besucherstatistik
Webador stellt uns eine interne, nach Angaben des Anbieters anonymisierte Besucherstatistik zur Verfügung. Sie dient dazu, die allgemeine Nutzung der Website zu verstehen und unser Angebot zu verbessern. Wir verwenden diese Statistik nicht, um einzelne Besucher zu identifizieren oder websiteübergreifende Nutzerprofile zu erstellen.
Soweit im Rahmen der technischen Erstellung der Statistik Daten verarbeitet werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der bedarfsgerechten und wirtschaftlichen Gestaltung unseres Internetangebots.
7. Anfrageformular
Wenn Sie unser Anfrageformular nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben. Je nach gewählten oder ausgefüllten Feldern können dies insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Unternehmen, Kundengruppe, Veranstaltungsdatum, Veranstaltungsort, Gästezahl, Art des Anlasses, gewünschte Kollektion und Ihre Nachricht sein.
Pflichtangaben sind gekennzeichnet. Freiwillige Angaben helfen uns, Ihre Anfrage genauer und schneller zu bearbeiten. Die Daten werden über die technische Infrastruktur von Webador an uns übermittelt, im Webador-System gespeichert und an unser geschäftliches E-Mail-Postfach weitergeleitet.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei allgemeinen Anliegen ohne Bezug zu einem möglichen Vertrag erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die sachgerechte Beantwortung Ihrer Nachricht.
Die Formulardaten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, laufenden Vertragsbeziehungen oder berechtigten Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen. Kommt ein Vertrag zustande, werden erforderliche Vertrags- und Abrechnungsdaten für die Dauer der gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert.
Bitte übermitteln Sie über das Formular nur solche besonderen oder sensiblen Angaben, die für Ihre Anfrage wirklich erforderlich sind. Hinweise zu Allergien oder Unverträglichkeiten verarbeiten wir ausschließlich zur Planung und sicheren Durchführung Ihrer Bestellung beziehungsweise Veranstaltung.
8. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten sowie den Inhalt Ihrer Mitteilung, um Ihr Anliegen zu bearbeiten und gegebenenfalls Rückfragen zu beantworten.
Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Kontaktaufnahme auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist. In sonstigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einer zuverlässigen geschäftlichen Kommunikation.
Die Daten werden gelöscht, wenn Ihre Anfrage abschließend erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen rechtmäßigen Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Kommt ein Vertrag zustande, gelten die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen für die erforderlichen Vertrags- und Abrechnungsunterlagen.
9. Empfänger von Daten
Innerhalb von Böhner Food Atelier erhalten nur diejenigen Personen Zugriff auf personenbezogene Daten, die diese zur Bearbeitung einer Anfrage, zur Angebotserstellung, Vertragsdurchführung, Abrechnung oder Erfüllung gesetzlicher Pflichten benötigen.
Darüber hinaus können sorgfältig ausgewählte Dienstleister personenbezogene Daten erhalten, soweit dies für den Betrieb der Website, die E-Mail-Kommunikation oder die Erfüllung eines Auftrags erforderlich ist. Dienstleister, die Daten in unserem Auftrag verarbeiten, werden entsprechend den gesetzlichen Vorgaben vertraglich gebunden. Eine Weitergabe an sonstige Dritte erfolgt nur, wenn sie zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Pflicht besteht oder Sie zuvor eingewilligt haben.
10. Externe Links, WhatsApp und Apple Karten
Auf unserer Website können Links zu externen Diensten enthalten sein, insbesondere zu WhatsApp und Apple Karten. Es handelt sich dabei um reine Verlinkungen. Beim bloßen Aufruf unserer Website werden über diese Links noch keine Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken, verlassen Sie unsere Website und Ihr Browser beziehungsweise die entsprechende App stellt eine direkte Verbindung zum Drittanbieter her. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, Geräteinformationen, Zeitpunkt des Aufrufs und gegebenenfalls Standort- oder Kontodaten verarbeitet werden.
Für die anschließende Datenverarbeitung ist der jeweilige Drittanbieter verantwortlich. Wenn Sie bei einem Dienst angemeldet sind, kann der Anbieter den Aufruf Ihrem Benutzerkonto zuordnen. Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise des jeweiligen Dienstes. Für eine datensparsame Kontaktaufnahme können Sie alternativ E-Mail oder Telefon verwenden.
11. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist. Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder andere gesetzlich zulässige Gründe entgegenstehen. In diesen Fällen wird die Verarbeitung auf den jeweiligen Zweck beschränkt und die Löschung erfolgt nach Ablauf der maßgeblichen Frist.
12. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
• Recht auf Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
• Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
• Recht auf Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO gemäß Art. 21 DSGVO
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO
• Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an kontakt@boehnerfoodatelier.de.
Widerspruchsrecht: Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einlegen. Werden Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.
13. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Thüringer Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit (TLfDI)
Häßlerstraße 8
99096 Erfurt
Telefon: +49 361 57-3112900
E-Mail: poststelle@datenschutz.thueringen.de
Website: https://www.tlfdi.de
14. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet durch uns nicht statt.
15. Aktualität und Änderungen
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.
Stand: August 2026